Cuaca yang hangat seringkali menjadi alasan sederhana untuk mencari dessert yang menyegarkan. Namun, pilihan dessert dingin kini tidak hanya sebatas es krim atau minuman dingin. Di Gading Serpong, berbagai kreasi shaved ice, bingsu, snow ice, hingga kakigori hadir dengan karakter dan topping yang berbeda, mulai dari buah segar, susu, matcha, hingga cita rasa khas Asia.
Tren dessert berbasis es serut juga membuat pengalaman menikmati dessert menjadi semakin beragam. Teksturnya yang ringan dan pilihan topping yang kreatif menjadikannya menarik untuk dinikmati bersama teman maupun keluarga. Bagi pecinta dessert yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda, berikut beberapa pilihan dessert dingin di Gading Serpong yang bisa masuk dalam agenda kuliner.
1. Bao Bao

Jika ingin mencoba shaved ice dengan karakter dessert Taiwan, Bao-Bao dapat menjadi salah satu pilihan di Gading Serpong. Konsepnya berfokus pada Taiwanese dessert dengan specialty shaved ice, sehingga berbagai menu utamanya menggunakan shaved ice sebagai elemen dasar. Area dine-in dilengkapi ruangan ber-AC, Wi-Fi, dan toilet sehingga nyaman untuk menikmati dessert secara langsung.
Salah satu menu yang saat ini menjadi favorit adalah Tang Yuan Shaved Ice, yang memadukan shaved ice dengan Tang Yuan. Ada pula Peach Jasmine QQ Ball, yang menawarkan perpaduan rasa buah dan tekstur kenyal dalam satu sajian. Harga dessert berada di kisaran Rp40 ribu–Rp60 ribuan, selain itu Bao-Bao juga menyediakan berbagai pilihan minuman sebagai pendamping.
- Maggiore Grande Blok A No.57
- Senin - Jumat 11:00 WIB - 22:00 WIB | Sabtu - Minggu 10:00 WIB - 22:00 WIB
- IG : @baobaoshavedice
2. NUMU

Bagi pecinta dessert dengan cita rasa Thailand, NUMU Thai Inspired Dessert menawarkan berbagai pilihan yang memadukan karakter dessert Thailand dengan kreasi yang lebih modern. Salah satu menu yang menarik perhatian adalah Thai Tea Glacier Bingsu dan Mango Sticky Rice Bingsu, dengan harga mulai dari Rp50 ribuan. Selain bingsu, NUMU juga menghadirkan Shikopan, yaitu Japanese-style soft bread dengan pilihan seperti Thai Tea Shokupan, Panda Kaya Shokupan, dan Matcha Mochi Shokupan.
Pilihan dessert tersebut dapat dilengkapi dengan minuman khas seperti Classic Thai Milk Tea, Oliang Black Coffee, dan NUMU Cafe Macchiato, dengan harga minuman mulai dari Rp 20 ribuan. Dengan area indoor ber-AC yang terdiri dari dua lantai, fasilitas Wi-Fi, toilet, dan CCTV, tempat ini juga dapat menjadi pilihan untuk menikmati dessert sekaligus bersantai.
- Maggiore Grande Blok R-17
- Senin - Minggu 11:00 WIB - 22:00 WIB
- IG : @numudessert
3. Misnow

Bagi yang mencari Korean Milky Snow Ice, dapat menjadi salah satu pilihan untuk menikmati dessert dingin di kawasan Gading Serpong. Konsep Korean Milky Snow Ice memberikan tekstur es yang lembut dengan berbagai pilihan topping dan rasa. Dua menu yang menjadi favorit adalah Mango Combo dan Milo Combo, cocok untuk pecinta rasa buah maupun pilihan dessert dengan karakter coklat dan susu.
Menariknya, Miss Snow tidak hanya menawarkan bingsu. Pengunjung juga dapat menemukan pilihan makanan seperti ramyeon dan tteokbokki, serta snack seperti french fries. Harga bingsu tersedia mulai dari kisaran Rp15 ribuan, sedangkan makanan mulai dari sekitar Rp 13 ribuan. Miss Snow memiliki area dine-in hingga dua lantai, dilengkapi dengan AC, Wi-Fi, dan toilet. Dengan pilihan dessert dan makanan yang cukup beragam, Miss Snow dapat menjadi alternatif bagi pengunjung yang ingin menikmati Korean dessert sekaligus mencoba hidangan Korea lainnya.
- Maggiore Junction Blok G No 21
- Senin - Jumat 11:00 WIB - 22:00 WIB | Sabtu - Minggu 10:00 WIB - 22:00 WIB
- IG : @misnow.maggiore
4. Furawa Cafe

Untuk pengalaman dessert dengan sentuhan Jepang, Furawa Cafe dapat menjadi pilihan melalui menu andalannya, kakigori. Berbeda dengan bingsu yang identik dengan Korea, kakigori merupakan dessert es serut khas Jepang yang dikenal dengan teksturnya yang ringan dan lembut. Furawa juga memiliki fasilitas yang mendukung pengalaman dine-in, seperti Wi-Fi dan toilet. Area dine-in akan dikembangkan menjadi dua lantai dengan ruangan ber-AC, serta telah memiliki sertifikasi halal.
Furawa menawarkan berbagai varian kakigori dengan harga mulai dari sekitar Rp 60 ribuan sehingga pengunjung dapat memilih sesuai preferensi rasa. Selain kakigori, tersedia pula pilihan minuman seperti coffee, matcha, dan tea yang dapat menjadi pendamping dessert. Kafe ini juga dikenal dengan konsep interior bernuansa Jepang yang membuat pengalaman menikmati dessert terasa semakin menarik.
- Hampton Promenade Blok L No. 2
- Senin - Minggu 11:00 WIB - 22:00 WIB
- IG : @furawacafe
5. Fluff Ice

Berbeda dari pilihan lainnya, Fluff Ice menghadirkan konsep yang memadukan Chinese Bingsu dengan pilihan makanan dan dessert lainnya. Untuk bingsu, tersedia dua kategori utama, yaitu Fresh Fruit Bingsu dan Sweet & Classic Bingsu. Beberapa pilihan yang dapat dicoba antara lain Watermelon Bingsoo dan Mango Bingsoo, dengan harga mulai dari sekitar Rp70 ribuan.
Tidak hanya bingsu, Fluff Ice juga memiliki pilihan dessert seperti soufflé pancakes, waffles, cakes, dan pudding. Sementara untuk makanan utama, tersedia pilihan seperti pasta, tteokbokki, hingga mala tang. Pilihan minumannya juga terbagi dalam tiga kategori dengan harga mulai dari sekitar Rp 24 ribuan. Dengan area dine-in dua lantai yang terdiri dari ruang indoor dan outdoor, fasilitas Wi-Fi dan toilet. Fluff Ice dapat menjadi pilihan untuk menikmati dessert sekaligus makan bersama.
- Madison Grande Blok J No. 61
- Senin - Minggu 11:00 WIB - 22:00 WIB
- IG : @fluffice.id
Menikmati Tren Dessert di Kawasan Gading Serpong
Ragam dessert dingin tersebut menjadi bagian dari perkembangan Gading Serpong sebagai kawasan yang tidak hanya menawarkan hunian, tetapi juga menghadirkan berbagai pilihan kuliner dan lifestyle. Beberapa kawasan komersial seperti Maggiore dan Hampton berkembang dengan konsep yang menggabungkan F&B, retail, lifestyle dan entertainment dalam satu kawasan. Kondisi ini membuat aktivitas kuliner di Gading Serpong terus berkembang dan menghadirkan pilihan baru bagi masyarakat.
Bagi pencinta dessert, perkembangan tersebut tentu memberikan semakin banyak pilihan untuk mengeksplorasi kuliner. Untuk informasi lebih lanjut mengenai kawasan Hampton Gading Serpong, hubungi WhatsApp Commercial Retail Paramount Land 0857-7666-4501 atau email digitalcare@paramount-land.com.